由教研室主办，商贸旅游产业系承办的第一次教学沙龙活动，于5月15日下午在广州市轻工技师学院南校9101教室成功举办，学院7个专业系共35位教师参加沙龙活动。

　　活动主讲商贸旅游产业系王晓聪老师以“校园美食展”为载体，通过案例分享与互动、案例评价与小结、方法迁移及沙龙互动四个环节，运用“发散、收敛、再发散、再收敛”的教学模式，系统地诠释了如何在课堂内培养学生的思维。

　　生动的案例，精彩的演绎，深入的互动，充分调动了沙龙教师的积极性，现场气氛活跃，效果好。

图1教研室陈贵荣开场白

图2王晓聪老师引出主题

图3布置任务

图4小组学习材料

图5  王老师巡回指导

图6  各组认真实施中

图7  小组成果展示

图8  小组成果分享

图9教师及时点评与总结

图10学习效果迁移任务设计

图11学习效果迁移展示

图12沙龙互动展示

图13沙龙互动点评

　　本次沙龙活动准备充分，设计新颖，任务明确，指引清晰，资料充足，内容饱满且实用性高，学员们能愉悦地参加活动，主动地探索规律，积极开展组内和组间交流。是一次有效、高效的经验分享课！

　　在高水平技师学院建设期间，为提升教师教学能力，打造高效课堂，我们将会继续精心策划、组织教学沙龙，我们相信，在学院领导的指引下，在教研室和各系的共同努力下，轻工技师学院在探索教学规律、研究教学方法、共研教学课例、提升学院整体教学水平上，将越走越宽阔！

供稿：教研室陈贵荣

摄影：商贸旅游产业系教研室陈贵荣