8月30日，“粵澳合作技能人才评价工作站”在珠海横琴星乐度露营小镇正式挂牌。省人社厅、澳门特别行政区政府劳工事务局和澳门旅游学院有关领导出席揭牌仪式，并为通过首次粤澳餐厅服务员“一试多证”试点考试的36名粤澳考生颁发内地职业技能等级证书、澳门职业技能证明书、澳门职业技能认可基准技能证书。广州市轻工技师学院派出6名师生（中餐2名教师、西餐4名学生）参加首次试点考试，最终全部师生高质量、高水平通过考核。
粤澳“一试多证”人才培养评价模式是落实中共中央、国务院《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》和《粤港澳大湾区发展规划纲要》精神要求，由省人社厅、澳门特别行政区政府劳工事务局、澳门旅游学院联合开展的技能人才评价项目。“一试多证”试点考试的评价规范、考核试题、考核方式、评价标准等均由粤澳专家共同协商、研讨确定，贴近真实工作、岗位要求，难度较同类型考试更大、对考生综合职业能力的要求更高。
首次粤澳餐厅服务员“一试多证”试点考试由理论和技能两部分组成．全方位考核考生的知识和技能水平。8月27日，学院东校区作为首次粤澳餐厅服务员职业“一试多证”理论考试考点之一，采用无纸化考试方式，与澳门旅游学院连线，顺利完成理论考试。
8月29-30日，技能考核在珠海横琴星乐度露营小镇举行，考核采用真实对客服务模式，从准备工作、餐前服务、接待服务餐中服务、餐后工作等五个方面综合评价考生的仪容仪表仪态、技能操作规范、工作组织能力、语言沟通能力等。
《广东职业技能报》总第728期 第二版
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